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Bodegas Nexus / Grupo Nexus&Frontaura

Nexus Kosher Tinto 2013

Tipo

Tinto

Año

2013

Otras características

Tinto

Vino tinto joven D.O. Ribera de Duero, elaborado con uvas 100% tempranillo, según las directrices para poder ser considerado un vino kosher. Este vino se muestra joven y vital, cargado de notas a frutas rojas que se ensamblan a la perfección con notas especiadas y balsámicas. Su cuerpo suave y su final complejo y cargado de matices hacen de este un vino muy agradable.

Te gustará...final con notas frutales y recuerdos a regaliz, tomillo y eucalipto.
Un extra...el vino Nexus kosher fue nombrado como el mejor vino Kosher 2014 en el Kosherfest celebrado en Estados Unidos.
Sabías que...los vinos Kosher, son vinos que pueden ser consumidos por personas que profesen la fe judía y estás elaborados con la supervisión de autoridades religiosas. En todo su proceso de elaboración tienen que trabajar personas que profesen este culto y existen algunos ingredientes prohibidos como ciertas levaduras.

Otras añadas disponibles

2013 2014

75 cl

Precio 9,50

Cantidad

Precio final 9,50€

Añadido

Maridajes

Estofado de ternera

Estofado de ternera

Verduras asadas

Verduras asadas

Ave

Ave

Pasta

Pasta

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo azulado con reflejos violáceos.

Nariz

Aromas a frutas rojas muy limpios con notas a especias, bálsamos y lácteos y recuerdos a tinta y regaliz.

Boca

Suave y redondo, muy fresco y con taninos dulces y bien trabajados que dejan un largo final con notas a frutas y especias.

Información adicional del producto

Enólogo

Juan Martín-Hinojal

Bodeguero

Ulpiano González Ortigoza

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

vendimia, despalillado y estrujado de la uva. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable y posteriormente macera durante dos días, antes de realizar la fermentación maloláctica y pasar a botella.

Clima/Suelo

Tierra pobre y pedregosa sobre roca calcárea y clima atlántico con influencia mediterránea.

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

13-16°C.

Consumo

Hasta 2018

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