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Jorge Ordóñez

Nisia Blanco Fermentado En Barrica 2017

Tipo

Blanco

Tipo

Blanco

Envejecimiento

Fermentado en barrica

Año

2017

Otras añadas disponibles

2017

Precio 22,50

Cantidad

Precio final 22,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color pajizo brillante con destellos verdes.

Nariz

Aromas a fruta madura, con toques tostado y de ebanistería, así como de pastelería.

Boca

Resulta sabroso, afrutado y especiado, con un final largo.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Cosechado a mano y almacenado en pequeñas cestas. Fermentación por levadura autóctona en punzones de roble francés y semimuidos (barriles de 500-600 L, respectivamente).

Clima/Suelo

-Clima: Extremo continental. -Suelo:Arenosos extremadamente pobres impregnados por antiguas piedras de río.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

10-12°C.

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