Nora Blanco 2021
Tipo
Blanco
Uvas
Año
2021
Vino blanco joven D. O. Rías Baixas de uva Albariño, una de las señas de identidad de Galicia. Las Bodegas Viña Nora han elaborado este Albariño clásico que respeta el sabor y la tradición vinícola de la tierra. Esta uva se cría en una pequeña y muy cuidada producción colgada sobre el río mirando al sur para aprovechar todos los rayos del sol.
Te gustará...su agradable aroma a fruta blanca y flores unido a su frescura en boca.
Un extra...puedes tomarlo como aperitivo con tapas de marisco cocido.
Sabías que...la bodega se sitúa en una terraza natural sobre el río Miño mirando a Portugal desde el otro lado del río. Las viñas se cultivan apoyadas en postes de granito para evitar hongos y otros problemas que se pueden producir con la alta cantidad de lluvia de la zona.
Otras añadas disponibles
2021Precio 13,45 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Aromas a fruta blanca y flores que se enlazan con sutiles notas minerales.
Boca
Entrada amplia, muy bien estructurado y elegante y con un fnal largo muy agradable.
Información adicional del producto
Enólogo |
Fernando Arija |
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Azúcar |
1.0g/l |
Acidez total |
6.3g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Las uvas fueron recogidas en su óptimo punto de maduración. Ya en bodega se sometieron a una maceración prefermentativa de 6 horas a bajas temperaturas para fermentar después a 16oC. La crianza se realizó sobre lías finas durante 4 meses con batonnage en depósitos de acero inoxidable. El 10 % de la producción se fermenta en barrica. |
Clima/Suelo |
Atlántico sobre suelos de grava aluvial y descomposición de granito. |
Temperatura de servicio |
7-8°C. |