???header.iralcontenido???

Pago de los Capellanes

O Luar Do Sil Blanco 2018

Tipo

Blanco

Tipo

Blanco

Uvas

Godello

Año

2018

Otras añadas disponibles

2018

Precio 9,45

Cantidad

Precio final 9,45€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Risotto

Risotto

Carnes blancas

Carnes blancas

Queso fresco

Queso fresco

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Presenta en copa un color oro limpio, exento de oxidación.

Nariz

En nariz aparecen notas florales y en fondo aromas de fruta verde y tonos tropicales.

Boca

La entrada en boca es amable, agradable al paladar, sedoso y redondo. Acidez y alcohol bien equilibrados. El postgusto es largo y sobre todo muy elegante. Agradable y delicado, predomina la sensación frutal y mineral.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Tras pasar por una mesa de selección manual, los racimos son despalillados en su totalidad y la uva pasa por un intercambiador de frío de tal manera que conseguimos bajar la temperatura de la uva a 9 grados para mantener las cualidades aromáticas. Después de reposar en los maceradores durante cuatro horas, se lleva a la prensa para, gracias a un suave estrujado, obtener un mosto de primera calidad. Una vez fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se sangra sólo el vino, desechando las lías y se trasiega para su reposo hasta el embotellado final.

Temperatura de servicio

12°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



También podrían interesarte ...

Ver más productos
Ir a arriba