Obalo Rosado 2019
Tipo
Rosado
Año
2019
Obalo Rosado está elaborado con una monovarietal de Tempranillo bajo la D.O. Rioja por Bodegas Obalo. Este vino fresco completa la gama de tempranillos de Bodegas Obalo y se presenta como un rosado de gran personalidad, intenso y fresco con todo el potencial aromático de la uva Tempranillo. Bodegas Obalo fue fundada en 2006 y su ubicación cercana a la Sierra de Cantabria favorece a que las uvas procedentes de sus viñedos presenten una maduración perfecta para la elaboración de los vinos a base de uva Tempranillo que se han convertido en la enseña de la bodega.
Te gustará...su frescura y sabor, que permite tomarlo acompañando comidas ligeras o disfrutarlo solo.
Un extra...la alta calidad de los viñedos de Tempranillo de los que procede la uva con la que se elabora.
Sabías que...Óbalo Rosado nació de la intención de mostrar todas las posibilidades de la uva Tempranillo de la Rioja Alavesa.
Otras añadas disponibles
2019Precio 6,79 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
De color rosa salmón, brillante y limpio
Nariz
Nariz aromática intensa, predominan las frutas rojas con notas de rosas
Boca
Potente en boca, fresco y untuoso
Información adicional del producto
Enólogo |
Susana Rodríguez |
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Azúcar |
2.3g/l |
Acidez total |
6.5g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La vendimia se realiza de forma manual. El mosto se obtiene en frío y mediante la técnica del sangrado. Posteriormente se fermenta a 15º y permanece durante un mes sobre sus propias lías |
Clima/Suelo |
La uva se cultiva en suelos arcillo-calcáreos que proporcionan una buena madurez a la uva y dan lugar a vinos de buena estructura, calidad y contenido alcohólico. Además la influencia de los inviernos y veranos suaves unida a la diferencia térmica entre día y noche favorecen una mejor maduración de la uva. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |