G.H. Mumm
Número 3 de las Casas de champagne internacionales. 1ª Casa de champagne internacional de Francia. La Casa Mumm ensambla los mejores crus desde 1827.
Los orígenes de la familia Mumm son del siglo XVIII. En 1761 la familia ya poseía un negocio de elaboración de vinos en Colonia llamado "P. A. Mumm" en honor a Peter Arnold Mumm.
La compañía era propietaria de extensos viñedos en el valle del Rin donde elaboraba sus propios vinos. En los primeros años del siglo XIX los tres hijos de Peter Arnold Mumm, Gottlieb, Jacobus y Philipp, reconocieron el potencial comercial de los excepcionales vinos espumosos elaborados en la región francesa de la Champaña.
En 1876, Georges Hermann Mumm tomó una decisión que cambiaría el destino de la maison. Como tributo a sus clientes más prestigiosos hizo decorar el cuello de las botellas de su Cuvée Brut con una cinta de seda roja. El adorno estaba inspirado en las bandas rojas otorgadas en aquellos años a las personalidades premiadas con las más altas condecoraciones de Francia: la Orden Real y Militar de San Luis y el "Grand Cordon" de la Legión de Honor.
El Cordon Rouge es un champagne famoso en el mundo entero, entre otras cosas, por ser el que se descorcha en todos los podios de la Fórmula Uno. Mumm se ha ganado con justicia un sitio entre las casas con mayor prestigio en Champagne, gracias a una producción que atiende con rigor cualitativo tanto las cuvées más populares –tal el caso de Cordon Rouge– como las minoritarias. Mumm cuenta con uno de los más vastos viñedos de la zona (más de 218 has).
