???header.iralcontenido???

Viña Sastre

Pago de Santa Cruz Tinto con crianza 2012

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Parker

92

Año

2012

Otras características

Tinto

Vino tinto elaborado exclusivamente con uva Tempranillo bajo la D.O. Ribera del Duero por Bodegas Viña Sastre. Las uvas proceden de viñas de más de 60 años ubicados en la finca Pago de Santa Cruz.

Te gustará...el sabor de la uva Tempranillo en estado puro.
Un extra...el cultivo de esta uva es totalmente ecológico, no se usan abonos minerales ni ningún tipo de productos químicos inorgánico.
Sabías que...la bodega cuenta con dos estancias para la crianza, una para los vinos más genéricos y otra para los de gama premium.

Otras añadas disponibles

2012

75 cl

Precio 39,90

Cantidad

Precio final 39,90€

Añadido

Maridajes

Carnes a la parrilla

Carnes a la parrilla

Jamón ibérico

Jamón ibérico

Queso

Queso

Estofado de ternera

Estofado de ternera

Nota de cata

Puntuación Parker

92

Vista

Vino de color rojo cereza intenso y ribete rubí.

Nariz

Nariz afrutada con toques minerales y balsámicos, de fondo tostado.

Boca

Un vino bien estructurado y con notas a frutas rojas, especias y unos toques de madera y cuero con taninos suaves.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vinificación tradicional, después de macerarse y fermentar el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble americano.

Clima/Suelo

La uva se cultiva en terreno arcilloso-calcáreo que aporta una nota elegante al resultado del vino. El clima predominante es de carácter continental, aunque en el caso de Viña Sastre suavizado al estar las viñas protegidas por una masa de pinares.

Tiempo de estancia en barrica

18 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Hasta 2022

Aviso sobre nuestra información de producto



También podrían interesarte ...

Ver más productos
Ir a arriba