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Vinos Valtuille

Pago de Valdoneje Tinto Roble 2017

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Roble

Uvas

Mencía

Año

2017

Otras características

Tinto

Otras añadas disponibles

2017

Precio 9,90

Cantidad

Precio final 9,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo intenso con toques violeta.

Nariz

En nariz es muy fresco. Frutos rojos como moras y bayas silvestres; apegados a la tierra del Bierzo con notas tostadas de humo y regaliz, también están presentes algunos toques de aromas balsámicos, menta principalmente.

Boca

Bien estructurado en boca, con una profundidad increíble y un final afrutado persistente. Equilibrio perfecto con taninos muy finos.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero inoxidable, con temperaturas constantes por debajo de 28ºC. Después de la fermentación maloláctica depositamos el vino en barricas usadas de roble francés durante 4 o 6 meses, dependiendo de la cosecha.

Clima/Suelo

-Clima:Continental con influencia atlántica
-Suelo: arcillosos con presencia de arena y sustrato ferruginoso en algunas zonas.

Tiempo de estancia en barrica

4-6 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

12-14°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



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