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Vinos Valtuille

Pago de Valdoneje Viñas Viejas Tinto 2016

Tipo

Tinto

Uvas

Mencía

Año

2016

Otras características

Tinto

Otras añadas disponibles

2016

Precio 14,90

Cantidad

Precio final 14,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Intenso color rojo cereza.

Nariz

En nariz es muy aromático, con toques de especias y tierra. Tiene también aromas de mora, violeta y torrefactos provenientes de los suelos del Bierzo y de viñedos viejos.

Boca

Bien estructurado en boca, con una profundidad increíble y un final afrutado persistente. Equilibrio perfecto con taninos muy finos.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero inoxidable, con temperaturas constantes por debajo de 28ºC. Después de la fermentación maloláctica que tiene lugar en barricas de roble francés, depositamos el vino en barricas nuevas de roble francés durante 11 meses.

Clima/Suelo

-Clima: continental con influencia atlántica.
-Suelo: arcillosos con presencia de arena y sustrato ferruginoso en algunas zonas.

Tiempo de estancia en barrica

11 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

18°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



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