Palacio De Bornos Blanco 2022
Tipo
Blanco
Año
2022
Vino joven sin crianza realizado íntegramente con uva verdejo. La uva, unida a las características climáticas y a la selección de los suelos para las viñas dan lugar a un vino refrescante y frutal con una punta acida y un final largo algo amargo en que vuelven a presentarse las frutas y las flores blancas.
Te gustará...sus recuerdos a hierba verde y fresca recién cortada
Un extra...vino refrescante pero con carácter perfecto para una comida al aire libre en los días de calor gracias a sus sensaciones cítricas y a su punta de acidez.
Sabías que...la bodega Palacio de Bornos fue la primera en elaborar vinos espumosos en Castilla y León con el lanzamiento de su primer vino de esta clase en 1978.
Otras añadas disponibles
2022Precio 6,05 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos
Nariz
Aromas frescos e intensos a frutas, cítricos y flores blancas con notas herbáceas
Boca
Muy fresco en boca gracias a sus notas frutales y su punta de acidez. Final largo en el que persisten estas sensaciones ligeramente amargas
Información adicional del producto
Enólogo |
Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz |
Bodeguero |
Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz |
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia, selección y despalillado de la uva que es prensada. Fermentación en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a botella. |
Clima/Suelo |
Subsuelo de composición arcillosa calcárea y un suelo cascajoso, con gran concentración de cantos rodados. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche y heladas primaverales |
Temperatura de servicio |
10-12°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |