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Palacio de Bornos

Palacio de Bornos Blanco 2016

Tipo

Blanco

Uvas

Sauvignon

Año

2016

Otras características

Blanco

Vino joven sin crianza realizado íntegramente con uva Sauvignon. Tanto en nariz como en boca, destacan especialmente las frutas tropicales que se ensamblan a la perfección con notas a flores blancas y los recuerdos herbáceos. Disfruta de su frescura en cada trago ya sea acompañando tus comidas o como vino de copa entre horas.

Te gustará...sus notas a frutas tropicales muy sabrosas y exóticas.
Un extra...pese a su juventud y frescura este vino aguanta bien la guarda y se mantendrá perfecto en botella durante al menos otros dos años.
Sabías que...Palacio de Bornos ha puesto en funcionamiento el primer sistema para el tratamiento de los efluentes fitosanitarios en una bodega castellanoleonesa en su continuo afán por producir vinos de alta calidad de una manera sostenible.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 7,10

Cantidad

Precio final 7,10€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Pastas ligeras

Pastas ligeras

Queso fresco

Queso fresco

Sushi

Sushi

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos

Nariz

Aromas intensos a frutas tropicales con notas características a flores blancas y recuerdos herbáceos a césped y heno

Boca

Muy fresco y sabroso. Goza de una estupenda armonía y un elegante equilibrio entre acidez y notas dulces.

Información adicional del producto

Enólogo

Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz

Bodeguero

Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia, selección y despalillado de la uva que es prensada. Fermentación en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a botella.

Clima/Suelo

Subsuelo de composición arcillosa calcárea y un suelo cascajoso, con gran concentración de cantos rodados. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche y heladas primaverales

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Hasta 2019

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