Palacio De Bornos Sauvignon Blanc Blanco 2021
Tipo
Blanco
Uvas
Año
2021
Vino joven sin crianza realizado íntegramente con uva Sauvignon. Tanto en nariz como en boca, destacan especialmente las frutas tropicales que se ensamblan a la perfección con notas a flores blancas y los recuerdos herbáceos. Disfruta de su frescura en cada trago ya sea acompañando tus comidas o como vino de copa entre horas.
Te gustará...sus notas a frutas tropicales muy sabrosas y exóticas.
Un extra...pese a su juventud y frescura este vino aguanta bien la guarda y se mantendrá perfecto en botella durante al menos otros dos años.
Sabías que...Palacio de Bornos ha puesto en funcionamiento el primer sistema para el tratamiento de los efluentes fitosanitarios en una bodega castellanoleonesa en su continuo afán por producir vinos de alta calidad de una manera sostenible.
Otras añadas disponibles
2021Precio 7,29 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos
Nariz
Aromas intensos a frutas tropicales con notas características a flores blancas y recuerdos herbáceos a césped y heno
Boca
Muy fresco y sabroso. Goza de una estupenda armonía y un elegante equilibrio entre acidez y notas dulces.
Información adicional del producto
Enólogo |
Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz |
Bodeguero |
Antonio F. Sanz y Ricardo Sanz |
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia, selección y despalillado de la uva que es prensada. Fermentación en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a botella. |
Clima/Suelo |
Subsuelo de composición arcillosa calcárea y un suelo cascajoso, con gran concentración de cantos rodados. Clima continental, con escasas lluvias, fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche y heladas primaverales |
Temperatura de servicio |
6-8°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |