Paraje La Golosa Tinto Gran Reserva 2004

D.O. La Mancha

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Gran Reserva

Uvas

Tempranillo

Año

2004

Otras características

Vino tinto Gran Reserva elaborado con uva Tempranillo procedente de la Finca El Vínculo en Castilla La Mancha. Un vino perteneciente a una bodega emblemática, caracterizada por elaborar grandes tintos mundialmente reconocidos. El top de la bodega de Alejandro Fernández.

Te gustará...su potente aroma a fruta negra especiada que dejará ecos en tu paladar.
Un extra...es un vino que merece todos los honores para ser vinculado a una ocasión muy especial.
Sabías que...el vino tinto Gran Reserva, Paraje La Golosa, procede de la variedad de uva Tempranillo vieja con una media de 90 años de edad. Es el único vino de los tres tintos que enveceje en barricas de roble francés.

Otras añadas disponibles

2004

75 cl

Precio 25,90 €

Cantidad

Maridajes

Cordero asado

Carne de caza

Queso azul / Quesos fuertes

Comida oriental

Nota de cata

Vista

Color picota oscura, brillante.

Nariz

Aromas frutales intensos con notas pronunciadas de fruta negra (cerezas, ciruelas, moras) con un toque balsámico y mineral.

Boca

Entrada potente, paladar denso y muy bien estructurado con una acidez suave y final de boca persistente y especiado.

Información adicional del producto

Enólogo	Eva María Fernández
Bodeguero	Alejandro Fernández
Graduación alcohólica	14.0% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La vendimia se realizó de forma manual. Una vez en bodega las uvas se sometieron al despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable. La crianza duró 24 meses en barricas de roble francés y 36 meses en botella.
Clima/Suelo	Clima continental extremo sobre suelos pardo rojizos y calizos.
Tiempo de estancia en barrica	24 meses
Tipo de botella	Bordelesa
Tipo de barrica	Barricas de roble francés
Temperatura de servicio	14°C.