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Bodega El Vínculo / Grupo Pesquera

Paraje La Golosa Tinto Gran Reserva 2004

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Gran Reserva

Año

2004

Otras características

Tinto

Vino tinto Gran Reserva elaborado con uva Tempranillo procedente de la Finca El Vínculo en Castilla La Mancha. Un vino perteneciente a una bodega emblemática, caracterizada por elaborar grandes tintos mundialmente reconocidos. El top de la bodega de Alejandro Fernández.

Te gustará...su potente aroma a fruta negra especiada que dejará ecos en tu paladar.
Un extra...es un vino que merece todos los honores para ser vinculado a una ocasión muy especial.
Sabías que...el vino tinto Gran Reserva, Paraje La Golosa, procede de la variedad de uva Tempranillo vieja con una media de 90 años de edad. Es el único vino de los tres tintos que enveceje en barricas de roble francés.

Otras añadas disponibles

2004

75 cl

Precio 25,90

Cantidad

Precio final 25,90€

Añadido

Maridajes

Cordero asado

Cordero asado

Carne de caza

Carne de caza

Queso azul / Quesos fuertes

Queso azul / Quesos fuertes

Comida oriental

Comida oriental

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color picota oscura, brillante.

Nariz

Aromas frutales intensos con notas pronunciadas de fruta negra (cerezas, ciruelas, moras) con un toque balsámico y mineral.

Boca

Entrada potente, paladar denso y muy bien estructurado con una acidez suave y final de boca persistente y especiado.

Información adicional del producto

Enólogo

Eva María Fernández

Bodeguero

Alejandro Fernández

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La vendimia se realizó de forma manual. Una vez en bodega las uvas se sometieron al despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable. La crianza duró 24 meses en barricas de roble francés y 36 meses en botella.

Clima/Suelo

Clima continental extremo sobre suelos pardo rojizos y calizos.

Tiempo de estancia en barrica

24 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14°C.

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