Pazo De Monterrey Blanco 2022
Tipo
Blanco
Uvas
Año
2022
Vino blanco joven D.O. Monterrei, elaborado con uvas 100% Godello. Un vino fresco y complejo pese a su juventud en el que destacan los aromas y sabores frutales bien integrados con las notas a flores. Una oportunidad de probar un vino gallego diferente que aúna continentalidad e influencia atlántica lo que le aporta su carácter original.
Te gustará...sus intensas notas a fruta y flores blancas en boca.
Un extra...la calidad de este vino está avalado por premios como la medalla de oro en el Mundus Vini 2017.
Sabías que...Monterrei es la denominación de origen menos conocida dentro del territorio gallego y su clima y terruño le aportan unas características únicas. Es la única zona vinícola de Galicia enclavada en la cuenca del Duero pero aun así mantiene influencia oceánica.
Otras añadas disponibles
2022Precio 7,89 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color amarillo pajizo, limpio y brillante, con destellos verdosos.
Nariz
Aroma predominante a fruta blanca bien ensamblado con las notas florales.
Boca
Fresco y complejo, de paso amable en boca, con un final que nos devuelve las sensaciones a fruta y flores blancas.
Información adicional del producto
Enólogo |
Eulogio Calleja |
Bodeguero |
Manuel Jove |
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Azúcar |
1.8g/l |
Acidez total |
5.6g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada manualmente y seleccionada. La uva es fermentada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y macera en frío antes de ser prensada. Fermentación final en acero inoxidable y corta crianza sobre lías. |
Clima/Suelo |
Suelos de carácter granítico-arcillosos. Clima continental con influencia atlántica marcado por grandes oscilaciones térmicas. |
Tiempo de estancia en barrica |
Sin crianza. |
Temperatura de servicio |
6-8°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |
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