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Bodegas Peique

Peique Viñedos Viejos Tinto Crianza 2019

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Uvas

Mencía

Año

2019

Vino tinto elaborado exclusivamente con uva Mencía, autóctona de la D.O. Bierzo y que se caracteriza por sus taninos maduros y sus aromas de frutas rojas y negras. Este vino elaborado por Bodegas Peique destaca por su frescor y matices balsámicos, y es uno de los más conocidos de la bodega. El origen de Bodegas Peique se remonta a 1999 cuando produjeron su primera añada tomando prestadas las bodegas de otros amigos ya que aún no disponían de una propia.

Te gustará...la sensación aterciopelada que deja el vino a su paso por boca.
Un extra...en su añada de 2011 este vino fue distinguido con 91 por la Guía Peñín 2016.
Sabías que...Peique apuesta por el enoturismo y ofrece distintos planes para disfrutar y conocer la bodega desde dentro.

Otras añadas disponibles

2019

Precio 14,49

Cantidad

Precio final 14,49€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color picota oscuro y de capa alta.

Nariz

Nariz con aromas a frutas rojas y negras maduras con notas especiadas y torrefactas propias de su paso por barrica y un fondo balsámico.

Boca

Vino untuoso y aterciopelado de gran expresión frutal y persistente.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La vendimia se hace de forma manual, tras lo cual se macera la uva durante 3-5 días a 4-6ºC. Después se procede a la fermentación alcohólica durante 6-10 días. La maceración dura entre 10-25 días y tras ella se realiza la fermentación maloláctica durante aproximadamente 9 días. Por último se cría en barrica durante 12 meses y se termina en botella durante otros 12 meses más.

Clima/Suelo

La uva se cultiva en suelos arcillo-arenosos que contribuyen a conseguir vinos aromáticos, elegantes y con cuerpo. La influencia del clima atlántico hace que la uva concentre un gran sabor.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Temperatura de servicio

14-16°C.

Consumo

Hasta 2021

Aviso sobre nuestra información de producto



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