Perelada 5 Fincas Tinto 2018
Tipo
Tinto
Año
2018
Vino reserva realizado con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Garnatxa y Monastrell que cría durante 18 meses en barricas de roble francés y americano antes de terminar de afinarse en botella. Disfruta de todos los matices de este vino D.O. Empordá.
Te gustará...su buena estructura y sus taninos suaves y redondos.
Un extra...un vino ideal para los más entendidos ya que los 6 tipos de uva que componen esté vino le aportan una gran riqueza tanto en nariz como en boca.
Sabías que...las uvas con las que se elabora este vino proceden de 5 fincas diferentes que disponen de suelos y condiciones bien diferenciadas lo que aporta gran cantidad de matices.
Otras añadas disponibles
2018Precio 12,39 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color cereza picota intenso limpio y brillante con tonos violáceos
Nariz
Aromas a frutas con notas especiadas y balsámicas y recuerdos torrefactos
Boca
Amplio y equilibrado, con buena estructura y taninos suaves y bien integrados. Resulta fresco y de largo postgusto.
Información adicional del producto
Enólogo |
Delfí Sanahuja |
Bodeguero |
Javier Suqué |
Graduación alcohólica |
15.0% vol. |
Azúcar |
0.2g/l |
Acidez volátil |
0.78g/l |
Acidez total |
3.5g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vinificación de las uvas recolectadas en las 5 fincas, largo periodo de maceración, fermentación a temperatura controlada y crianza durante 18 meses en barricas de roble americano y francés para terminar afinándose en botella. |
Clima/Suelo |
Laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava según la finca y clima mediterráneo con influencias pirenaicas. |
Tiempo de estancia en barrica |
18 meses |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |
Consumo |
Hasta 2021 |