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Bodegas Pierre-Jouët

Pierre-Jouët Grand Brut Champán 

Tipo

Champán

El champán Perrier-Jouët Grand Brut es un perfecto ejemplo del estilo floral caracerístico de la bodega Pierre-Jouët. Delicado y equilibrado, es toda una experiencia para el paladar. La bodega Perrier-Jouët es una de las más reconocidas de la D.O. Champán. Su historia se remonta a comienzos del siglo XIX y desde sus inicios la producción de vinos de calidad ha sido su principal preocupación.

Te gustará...la cantidad de matices que se desenvuelven en la boca con cada trago.
Un extra...la mezcla de este coupage se sigue mejorando a día de hoy para mantener la calidad que le caracteriza.
Sabías que...la primera vez que se elaboró este champán fue en 1846. Los clientes ingleses de la bodega creían que el resto del champán era muy dulce y el chef de caves creó este para satisfacerlos.

75 cl

Precio 39,00

Cantidad

Precio final 39,00€

Añadido

Maridajes

Erizos de mar

Erizos de mar

Arroz con pescado

Arroz con pescado

Fritura de pescado

Fritura de pescado

Pescados blancos

Pescados blancos

Nota de cata

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Vista

De color dorado y larga efervescencia.

Nariz

Intenso aroma floral con notas cítricas, intenso y elegante.

Boca

Fresco en boca con gran presencia de flores y fruta fresca. Pueden apreciarse las notas de vainilla. Equilibrado y de buena estructura.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Después de la vendimia los diferentes tipos de uva se vinifican por separado a temperatura controlada. Posteriormente, se ensamblan los vinos que dan lugar a este champán. El caldo descansa embotellado durante tres años en las cavas de la bodega antes de salir al mercado.

Clima/Suelo

Las uvas se cultivan orientadas al sur, lo que favorece la maduración del fruto y proporciona un matiz de flores blancas. Este terreno se considera de gran calidad para el cultivo y se encuentra entre los Grand Crus.

Tipo de botella

Champán

Temperatura de servicio

6-8°C.

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