Pommery Champagne Rosado
Champán tradicional elaborado con uva predominantemente Chardonnay que comparte coupage con la Pinot Noir que le aporta su toque rosado y con la Pinot Meunier. Un champán elegante y fresco con un punto óptimo de carbónico y un buen equilibrio de acidez. Sus aromas a frutas frescas y bayas permanecen en el paladar en su largo final.
Te gustará...su aroma a frutas frescas y bayas.
Un extra...este vino ha sufrido la segunda fermentación en botella a fin de desarrollar completamente sus aromas y ha sido removido frecuentemente para depositar todos los sedimentos en el cuello y obtener un champán absolutamente limpio.
Sabías que...el prensado de las uvas de este champán se hace mediante prensas tradicionales, obteniendo 2550 litros de mosto por cada 4000 kg de uva.
Precio 59,60 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color rosa pálido con reflejos salmón.
Nariz
Aromas refrescantes y a frutas rojas frescas y bayas unidos a recuerdos minerales.
Boca
Fino, elegante y fresco con un perfecto equilibrio de carbónico y buena acidez.
Información adicional del producto
Enólogo |
Thierry Gasco |
Bodeguero |
Paul-Francois Vranken |
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia y selección entre los 30 crus de la bodega. Una parte de las uvas pinot noir se elabora en tinto antes del coupage para obtener este champán rosado que, tras ser ensamblado, madura 3 años en botella. |
Clima/Suelo |
Suelo calizo con un clima con influencias atlánticas y continentales. |
Temperatura de servicio |
6°C. |
Consumo |
Hasta 2019 |