???header.iralcontenido???

Domaine Pommery

Pommery Champán 

Tipo

Champán

Champán tradicional elaborado con uva predominantemente Chardonnay que comparte coupage con la Pinot Noir que le aporta su toque rosado y con la Pinot Meunier. Un champán elegante y fresco con un punto óptimo de carbónico y un buen equilibrio de acidez. Sus aromas a frutas frescas y bayas permanecen en el paladar en su largo final.

Te gustará...su aroma a frutas frescas y bayas.
Un extra...este vino ha sufrido la segunda fermentación en botella a fin de desarrollar completamente sus aromas y ha sido removido frecuentemente para depositar todos los sedimentos en el cuello y obtener un champán absolutamente limpio.
Sabías que...el prensado de las uvas de este champán se hace mediante prensas tradicionales, obteniendo 2550 litros de mosto por cada 4000 kg de uva.

75 cl

Precio 37,75

Cantidad

Precio final 37,75€

Añadido

Maridajes

Aperitivos

Aperitivos

Pasta

Pasta

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rosa pálido con reflejos salmón.

Nariz

Aromas refrescantes y a frutas rojas frescas y bayas unidos a recuerdos minerales.

Boca

Fino, elegante y fresco con un perfecto equilibrio de carbónico y buena acidez.

Información adicional del producto

Enólogo

Thierry Gasco

Bodeguero

Paul-Francois Vranken

Graduación alcohólica

12.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia y selección entre los 30 crus de la bodega. Una parte de las uvas pinot noir se elabora en tinto antes del coupage para obtener este champán rosado que, tras ser ensamblado, madura 3 años en botella.

Clima/Suelo

Suelo calizo con un clima con influencias atlánticas y continentales.

Tipo de botella

Champán

Temperatura de servicio

6°C.

Consumo

Hasta 2018

Aviso sobre nuestra información de producto



También podrían interesarte ...

Ver más productos
Ir a arriba