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Bodegas Pradorey

Pradorey Verdejo Blanco 2017

Tipo

Blanco

Uvas

Verdejo

Año

2017

Otras características

Blanco

Vino joven monovarietal Verdejo alegre y con personalidad, de vendimia nocturna y elaborado con los últimos avances enológicos, como el sistema boreal. crianza sobre lías para un vino amarillo verdoso, intenso en nariz y elegante al gusto, ideal para acompañar comidas o para degustar en los aperitivos.

Te gustará...Su untuosidad y sus notas cítricas y final herbáceo
Un extra...El sistema boreal permite la inyección de CO2 líquido a la pasta de la uva, de manera que la fermentación de las uvas se produce a la vez y con idéntico estado de maduración, lo que mejora la calidad del vino.
Sabías que...La vendimia nocturna ayuda a preservar y a conservar el aroma y el sabor del vino, dadas las condiciones de luz y temperatura de la recogida.

Otras añadas disponibles

2017

75 cl

Precio 6,50

Cantidad

Precio final 6,50€

Añadido

Promociones disponibles

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Maridajes

Patés

Patés

Pastas ligeras

Pastas ligeras

Fritura de pescado

Fritura de pescado

Ensaladas frías

Ensaladas frías

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Amarillo con tonos verdosos.

Nariz

Aromas de frutos tropicales, flores blancas y toques cítricos de pomelo o piña

Boca

Vino varietal con carácter y elegancia, untuoso y agradable.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración durante 4 horas en prensa hidráulica; separación del mosto flor y del mosto prensa por conductividad, fermentación a temperatura de 14ºC. Vendimia nocturna y mecanizada

Clima/Suelo

Producido en el término municipal del Rueda. Clima de inviernos largos y fríos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos secos y largos. Cepas de raíces desarrolladas que buscan el agua a gran profundidad. Suelo propio de la depresión del río Duero con tierras parduzcas ricas en magnesio y calcio y niveles de pH entre 7 y 8. Terrenos cascajosos con gran cantidad de depósitos de piedras.

Tipo de botella

Bordelesa

Temperatura de servicio

8-10°C.

Consumo

Hasta 2019

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