Predicador Tinto 2020
Tipo
Tinto
Parker
90
Año
2020
Vino crianza D.O.Ca Rioja, elaborado con uvas Tempranilla, Garnacha, Graciano y Mazuelo que crían durante 16 meses en barricas de roble francés de primer año. El cuidado coupage de este vino, con sus diferentes variedades que fermentan por separado, nos aporta gran cantidad de matices varietales perfectamente ensamblados con las notas especiadas y los recuerdos minerales y a monte bajo.
Te gustará...la combinación de potencia y frescura en boca gracias a su buen equilibrio.
Un extra...este vino se realiza con 4 variedades de uvas diferentes procedentes de un total de 15 fincas por lo que resulta complejo y cargado de matices propios de cada una de las uvas y los terruños.
Sabías que...durante los primeros años, Benjamín Romeo, el dueño de esta bodega, acondicionó el garaje de sus padres para la creación de sus primeros vinos y obtuvo 100 puntos Parker para dos de sus añadas de vino Contador elaborados en esta curiosa bodega improvisada.
Otras añadas disponibles
2020Nota de cata
Puntuación Parker
Vista
Color picota intenso limpio y brillante.
Nariz
Aroma a frutas rojas y negras con notas de madera y especias y recuerdos a monte bajo y minerales.
Boca
Potente y equilibrado, con un tanino goloso y buena estructura que hacen de este un vino muy largo y agradable.
Información adicional del producto
Enólogo |
Benjamín Romeo |
Bodeguero |
Benjamín Romeo |
Graduación alcohólica |
15.0% vol. |
Acidez total |
5.5g/l |
PH |
3.7 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada manualmente, seleccionada y despalillada y fermenta a temperatura controlada parte en acero inoxidable y pare en roble antes de pasar a criar durante 16 meses en barricas de roble francés de un año. |
Clima/Suelo |
Suelo arcilloso calcáreo con depósitos de aluvión y clima continental con grandes oscilaciones térmicas, aunque las viñas de donde se extraen las uvas para este vino están protegidas de estos bruscos cambios gracias a la cercanía de un gran pinar. |
Tiempo de estancia en barrica |
16 meses |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
Consumo |
Hasta 2021 |