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Bodegas Príncipe de Viana

Principe de Viana Edición Limitada Blanco 2017

Tipo

Blanco

Año

2017

Otras características

Blanco

Otras añadas disponibles

2017

75 cl

Precio 6,90

Cantidad

Precio final 6,90€

Añadido

Maridajes

Ensaladas frías

Ensaladas frías

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Pasta

Pasta

Verduras asadas

Verduras asadas

Nota de cata

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Vista

Atractivo y brillante color amarillo verdoso.

Nariz

Pomelos, cítricos, boj, lima, piña. Sorprendentes y frescas notas de frutos cítricos como pomelo, lima, ensamblados con notas de boj, piña y albaricoque.

Boca

Destaca su frescura en boca. Además, posee un gran cuerpo y volumen que, unido a su equilibrada acidez, hacen de él un vino de largo retrogusto, vivo, fresco y seductor.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración prefermentativa de 12 horas a temperatura controlada de 6ºC. Posteriormente se extrae por gravedad el mosto flor, que es el que finalmente será fermentado a baja temperatura (13-14ºC) para conseguir potenciar los aromas varietales.

Temperatura de servicio

7-10°C.

Consumo

Óptimo desde el momento de la compra y hasta 5 años después.

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