Protocolo Tinto 2016

V.T. Castilla

Tipo

Tinto

Uvas

Tempranillo

Año

2016

Otras características

Vino tinto joven I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla, elaborado con uvas Tempranillo. Un vino joven y honesto, con un carácter muy frutal y un agradable paso en boca. Pese a su juventud, se trata de un vino equilibrado y nos muestra notas especiadas tanto en nariz como en boca que terminan de completarlo.

Te gustará...su frescura tanto en boca como en nariz gracias a la presencia de notas frutales muy vivas.
Un extra...se trata de un vino honesto y de buena calidad con una relación calidad precio inmejorable que lo hacen perfecto para nuestras comidas cotidianas.
Sabías que...Dominio de Eguren, fue fundada por la cuarta generación de esta familia vinícola y nació con la pretensión de ofrecer al público buenos vinos a un precio asequible.

Otras añadas disponibles

2016

75 cl

Precio 3,50 €

Cantidad

Maridajes

Aperitivos

Queso semicurado

Estofado de ternera

Pasta fresca

Nota de cata

Vista

Color rojo rubí limpio y brillante con destellos violáceos.

Nariz

Aroma fresco y frutal con predominio de las frutas rojas y ciertos recuerdos ahumados, acompañados de ligeras notas especiadas.

Boca

Vino fresco y frutal que se muestra estructurado y muy bien equilibrado pese a su juventud.

Información adicional del producto

Enólogo	Marcos Eguren
Bodeguero	Familia Eguren
Graduación alcohólica	13.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La uva es vendimiada manualmente y seleccionada. La uva macera durante 10 días con dos remontados diarios y fermenta en frío continuando con las remontadas para finalmente llevarse a cabo la extracción y estabilizarse por frío.
Clima/Suelo	Suelo arcilloso con base calcárea, pobre y con escasa materia orgánica. Clima continental con influencias mediterráneas que presenta inviernos fríos y veranos calurosos.
Tiempo de estancia en barrica	Sin crianza.
Tipo de botella	Bordelesa
Temperatura de servicio	14-16°C.
Consumo	Hasta 2019