Precio 8,19 €
Cantidad
Vista
Amarillo pajizo con matices verdosos característicos de la variedad. Limpio y brillante.
Nariz
Intensidad media-alta, algo más fresco pero con menos complejidad que el Verdejo tradicional.
Boca
En boca es fresco, seco, redondo y estructurado gracias a la crianza de dos meses sobre lías finas. Persistente y con buena retronasal, en la que vuelven a salir la manzana y los herbáceos.
Graduación alcohólica |
13.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
: Vendimia nocturna; maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10 ºC. Fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando para ello levaduras seleccionadas de sus viñedos. |
Clima/Suelo |
-Suelo: Franco-arcilloso, con cierto carácter alcalino |
Tiempo de estancia en barrica |
2 meses. |
Temperatura de servicio |
5-8°C. |
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
19,55€
- 75 cl
25,40€
- 75 cl
Imperial / Compañía Vinícola del Norte (CVNE)
Producto temporalmente agotado
13,10€
- 75 cl
