Protos Finca El Grajo Viejo Tinto 2018

Tipo

Tinto

Uvas

Año

2018

Vino tinto crianza monovarietal de uva Tempranillo elaborado por Bodegas Protos bajo la D.O. Ribera del Duero. Este exclusivo vino refleja toda la personalidad del terreno y explota todo el potencial de la uva Tempranillo. Nacida en 1927 Bodegas Protos escogió este nombre como una declaración de intenciones. Protos, del griego “primero”, es una de las bodegas pioneras en la expansión internacional de los vinos españoles desde los años 30.

Te gustará...la presencia de frutas rojas y negras en su aroma y sabor.
Un extra...este vino se elabora únicamente en añadas que son consideradas excelentes.
Sabías que...En 1927 se creó la Bodega Protos, la primera de la Ribera. En 1929 la Exposición Universal de Barcelona otorgó a sus vinos tintos la medalla de oro.

Otras añadas disponibles

2018

Precio 67,00 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

De color rojo cereza profundo e intenso con ribete granate.

Nariz

Aroma a frutas negras maduras con notas especiadas y aromas ahumados propios del paso por barrica.

Boca

Sabor intenso a bayas rojas y negras, con notas de madera y especias y una buena acidez.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	15.0% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	La vendimia se realiza de forma manual y posteriormente se macera la uva con los hollejos para fermentarse en barrica de roble francés durante 26 días a 28ºC. La fermentación maloláctica se hace en barricas francesas. Por último la crianza dura 18 meses y se hace en barricas de roble francés.
Clima/Suelo	La uva se cultiva en suelos poco fértiles con predominio de calizas y arenas, algo que unido a su clima mediterráneo favorecen que los vinos resultantes sean aromáticos, con buen contenido alcohólico y buena maduración de la uva.
Tiempo de estancia en barrica	18 meses
Temperatura de servicio	16-18°C.
Consumo	Hasta 2020