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Bodegas Protos

Protos Rosado 

Tipo

Rosado

Tipo

Rosado

Precio 7,30

Cantidad

Precio final 7,30€

Añadido

Maridajes

Pescado azul

Pescado azul

Carnes blancas

Carnes blancas

Queso semicurado

Queso semicurado

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rosa grosella con matices violáceos en capa fina. Muy limpio, brillante y de tonalidad muy atractiva.

Nariz

Alta intensidad aromática. Vino fragante, dominado por los aromas de fruta roja (fresas, frambuesas, moras), que nos lleva a una nariz muy golosa.

Boca

Tiene un perfecto equilibrio, una entrada muy fresca con un final frutal y persistente que nos deja recuerdos de frutos rojos.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Elaboración/vinificación

Vendimia manual 10 días antes de la vendimia oficial para lograr más aromas y mayor acidez natural. Maceración en frío durante 15 horas para extraer el máximo de aromas primarios. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC..

Temperatura de servicio

8-10°C.

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