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Nota de cata
VISTA
Aspecto limpio y brillante. Color rosa grosella con matices violáceos en capa fina
NARIZ
: Alta intensidad aromática. Vino fragante, dominado por los aromas de fruta roja fresca (fresas, frambuesas), no exenta de complejidad.
BOCA
Tiene un gran equilibrio, una entrada muy fresca con un final frutal y persistente que nos deja recuerdos de frutos rojos. Es un vino goloso con mucha intensidad de sabor, muy directo y fácil de disfrutar
Información adicional
| Maridajes | Pescado azul Carnes blancas Queso suave Comida oriental |
| Graduación alcohólica | 13 |
| Formato de botella | 75 cl |
| Elaboración / vinificación | Vendimia mayoritariamente mecánica durante la noche. Recepción rápida de la uva en atmósfera inerte para evitar oxidaciones prematuras, maceración de la uva en frío 4 horas antes de su prensado, que se realiza siempre bajo atmósfera inerte. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 14 ºC. Posterior crianza con agitación regular de lías durante 2 meses. |
| Tiempo de estancia en barrica | 2 meses. |
| Temperatura de servicio | 8-10 |
| Bodega | Bodegas Protos |
| Denominacion origen | D.O. Cigales |
| Añada | 2023 |
| Formatos | Botella cristal, Temperatura ambiente |
| Uvas | Tempranillo, Syrah, Merlot |
| Presentaciones | 75 cl |
| Productos | Rosado |
Alérgenos
Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Más información
| Contenido neto | 75 cl |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Dirección del operador de la empresa alimentaria | C/ BODEGAS PROTOS 24-28, 47300, PEÑAFIEL, VALLADOLID |
| Razón social fabricante/envasador/importador | BODEGAS PROTOS SL |
| Instrucciones | Temperatura ambiente |
| Marca | PROTOS SELECCION |
| Añada | 2023 |
| Boca | Tiene un gran equilibrio, una entrada muy fresca con un final frutal y persistente que nos deja recuerdos de frutos rojos. Es un vino goloso con mucha intensidad de sabor, muy directo y fácil de disfrutar |
| Grado alcohólico "% vol". | 13 |
| Nariz | : Alta intensidad aromática. Vino fragante, dominado por los aromas de fruta roja fresca (fresas, frambuesas), no exenta de complejidad. |
| Nombre de la bodega | Bodegas Protos |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Elaboración / Vinificación | Vendimia mayoritariamente mecánica durante la noche. Recepción rápida de la uva en atmósfera inerte para evitar oxidaciones prematuras, maceración de la uva en frío 4 horas antes de su prensado, que se realiza siempre bajo atmósfera inerte. Desfangado estático a 8 ºC y fermentación en acero inoxidable, a unos 14 ºC. Posterior crianza con agitación regular de lías durante 2 meses. |
| Temperatura de servicio (ºC) | 8-10 |
| Tiempo en barrica | 2 meses. |
| Vista | Aspecto limpio y brillante. Color rosa grosella con matices violáceos en capa fina |
| Denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida | D.O. Cigales |
| Formato del envase | Botella cristal |
| Modo conservación | Temperatura ambiente |
| Maridaje | Pescado azul, Carnes blancas, Queso suave, Comida oriental |
| Presentación del envase | 75 cl |
| Producto | Rosado |
| Tipo de producto | Rosado |
| Tipo de vino | Rosado |
| Variedad de uva | Tempranillo, Syrah, Merlot |
| País de origen o procedencia | ESPAÑA |
| Condiciones de conservación | Temperatura ambiente |
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