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Raimat

Raimat Cava Reserva 

Tipo

Cava

Envejecimiento

Reserva

Uvas

Chardonnay

Vino espumoso D.O. Cava, elaborado exclusivamente con un coupage de uvas Chardonnay que crían en botella junto a las levaduras durante meses en rimas. Este cava, muy refrescante gracias a sus aromas y sabores cítricos presenta notas a manzana verde y a melón dulce que se combinan a la perfección con su punta de amargor. Un cava muy versátil que podrá acompañarnos desde la copa de bienvenida hasta el 141.

Te gustará...sus notas cítricas unidas al melón y la manzana verde.
Un extra...Raimat es reconocida a día de hoy como uno de los principales referentes en viticultura sostenible y ecológica lo que favorece el entorno al tiempo que nos ofrece excelentes vinos.
Sabías que...Manuel Raventós, fundador de las bodegas, fue un pionero no solo por mandar construir en primer edificio de hormigón sino por aventurarse a adquirir sus viñas en un terreno yermo colindante con el desierto de los Monegros cuando muchos no confiaban en su viabilidad.

75 cl

Precio 10,05

Cantidad

Precio final 10,05€

Añadido

Maridajes

Moluscos

Moluscos

Aperitivos

Aperitivos

Toda clase de arroces

Toda clase de arroces

Toda clase de postres

Toda clase de postres

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Burbuja elegante y persistente.

Nariz

Aroma a frutas de hueso, como el albaricoque, cítricos y manzana verde. Notas cremosas y recuerdos herbáceos.

Boca

Textura cremosa y entrada en boca muy refrescante gracias a las frutas cítricas, la manzana verde y el melón dulce. Su frescura permanece en boca con su largo final.

Información adicional del producto

Enólogo

D. Mark Naim

Bodeguero

Familia Raventós

Graduación alcohólica

12.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia, extracción del mosto, unión de los mostos y maceración. El vino es embotellado junto con las levaduras para su fermentación y permanece criando en cavas durante meses antes del degüello y la adicción del licor de expedición y el taponado final.

Clima/Suelo

Suelos calizos muy pobres y clima continental con una especial ausencia de precipitaciones.

Tipo de botella

Cava

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Hasta 2019

Aviso sobre nuestra información de producto



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