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Bodegas Ostatu

Selección de Ostatu Tinto Crianza 2013

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Año

2013

Otras características

Tinto

Vino redondo y con gran cuerpo conformado por la mezcla de las variedades Tempranillo y Graciano. Un gran caldo representativo de las Bodegas Ostatu elaborado a partir de viñedos de 50 años y envejecido en barrica, con gran sabor y presencia de maderas y frutos rojos. Una apuesta segura para tu mesa.

Te gustará...acompañando a tus carnes y embutidos.
Un extra...a la bodega solo llegan las mejores uvas de la finca.
Sabías que...las uvas proceden de viñedos viejos, de 50 años como mínimo.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 13,50

Cantidad

Precio final 13,50€

Añadido

Promociones disponibles

Maridajes

Setas

Setas

Tataki de atún

Tataki de atún

Pescado frito

Pescado frito

Crudités

Crudités

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Rojo profundo, con reflejos violáceos.

Nariz

Finos toques dulces por su paso por barrica.

Boca

Tonos a frutos rojos maduras y presencia de taninos.

Información adicional del producto

Enólogo

Iñigo Sáenz de Samaniego

Bodeguero

Ernesto e Iñigo Sáenz de Samaniego

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Acidez volátil

0.57g/l

Acidez total

5.22g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Selección en viñedo, despalillado suave y maceración prefermentativa en frío. Envejecimiento en barrica duranto 14 meses

Clima/Suelo

Clima mediterráneo con gran influencia Atlántica. Diferencias extremas invierno-verano. Precipitaciones: 854,1 litros Tª Media: min. 7,41°C/ Tª máx. 17,3°C, Tª media 12,04°C Temperatura media del suelo: 13,9°C

Tiempo de estancia en barrica

14 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

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