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Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria

Sierra Cantabria Cuvee Tinto 2015

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Año

2015

Es un tinto muy característico, con un marcado carácter primario en el que la fruta lleva el papel principal. El monovarietal Sierra Cantabria Cuvée nace de un viñedo cercano a la ribera del Ebro: La Llana, situada en Labastida (Álava).

Te gustará...su final largo, intenso y especiado.
Un extra...sus viñedos tienen una superficie de 10 hectáteas.
Sabías que...utilizan viñedos propios con una viticultura respetuosa con el medioambiente.

Otras añadas disponibles

2015

Precio 15,90

Cantidad

Precio final 15,90€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Queso azul / Quesos fuertes

Queso azul / Quesos fuertes

Codorniz estofada

Codorniz estofada

Carne de caza

Carne de caza

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Capa media-alta. Rojo cereza con ribete azulado y rubí

Nariz

Recuerdos a frutas rojas con notas de vainilla

Boca

Bien estructurado, con presencia de taninos maduros excelentes

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vendimia manual a mediados de octubre. Elaboración tradicional con despalillado y 25 días de maceración. Elaboración tradicional, con despalillado a una temperatura de 28 y 30ºC.

Clima/Suelo

Clima Atlántico, Mediterráneo y Continental. Suelo franco-arenoso

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Temperatura de servicio

16-18°C.

Consumo

Hasta 2021

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