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Bodegas Castaño

Solanera Viñas Viejas Tinto con crianza 2015

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Año

2015

Otras características

Tinto

Solanera Viñas Viejas es un vino tinto elaborado en su mayoría con Monastrell y acompañado por otras variedades como son Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera. Bajo la Denominación de Origen Yecla, es Bodegas Castaño quien lo produce. Su color es de un cereza brillante y su aroma a fruta madura resulta muy sabroso.

Te gustará...su sabor afrutado y su frescura.
Un extra...el Solanera 2012 obtuvo 94 puntos Parker y al año siguiente, 92 puntos Parker.
Sabías que...el Solanera es, junto a los vinos GSM y Hécula, el mejor vino tinto de Bodegas Castaño en relación calidad-precio.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 11,50

Cantidad

Precio final 11,50€

Añadido

Maridajes

Carnes blancas

Carnes blancas

Chuletas de cordero

Chuletas de cordero

Magret de pato

Magret de pato

Pasta

Pasta

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 26 y 28 grados. Después pasa por una crianza en barricas de roble francés y americano durante 10 meses.

Clima/Suelo

Suelo calizo-pedregoso, con algunas zonas de arcilla y de arena. Y un clima mediterráneo y continental.

Tiempo de estancia en barrica

10 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

14-16°C.

Consumo

Hasta 2019

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