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Bodegas Aragonesas

Solo Tiólico Blanco 

Tipo

Blanco

Otras características

Blanco

75 cl

Precio 5,50

Cantidad

Precio final 5,50€

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pálido con tonalidades verdosas brillantes.

Nariz

Aroma de intensidad muy alta, complejo, con aromas cítricos (limón, piel de naranja), frutas exóticas (pomelo, maracuyá) y aromas de hierba fresca como el boj. Limpio y potente, con el carácter tiólico buscado.

Boca

Entrada suave y agradable, explosión frutal en media boca con un perfecto equilibrio entre alcohol, acidez y estructura. El paso final de boca es muy largo, elegante y persistente.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Tiólico: la búsqueda de un perfil aromático diferenciado. Selección de viñedo, vendimia en el momento concreto de maduración.
Maceración durante cuatro horas y posterior desfangado del mosto. Conducción de la fermentación alcohólica durante 15 días a temperaturas controladas inferiores a 16ºC.
Protección del mosto frente al oxígeno durante todo el proceso de elaboración para mantener los aromas tiólicos obtenidos.

Temperatura de servicio

6-8°C.

Consumo

Óptimo desde el momento de la compra.

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