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Sommos Varietales Tinto 2017

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Año

2017

Otras añadas disponibles

2017

Precio 8,80

Cantidad

Precio final 8,80€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

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Vista

Rojo rubí con ribetes granates profundos.

Nariz

Es una explosión de aromas de frutos negros como la mora o el arándano, con notas frescas que nos recuerdan a la hoja de menta, entre mezclado con notas de pimienta blanca y ligeras notas ahumadas.

Boca

Presenta una entrada muy suave, con un tanino redondo y agradable de beber. Es un vino fresco y largo, que inunda el paladar de frutas rojas y negras.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Primero se realiza una maceración prefermentativa en frio de 72 horas, tras ello la fermentación se desarrolla a temperatura entre 24º y 26º, seguido de una maceración post fermentativa en torno a 5 días.Crianza en tinas de roble francés y en una selección de barricas por un periodo de 8 meses. Tras este tiempo se realiza el “ensamblage” final.

Clima/Suelo

-Suelo: franco-arenosos de bajo contenido en materia orgánica.

Tiempo de estancia en barrica

8 meses.

Temperatura de servicio

16-18°C.

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