???header.iralcontenido???

Huerta de Albalá

Taberner Tinto 2013

Tipo

Tinto

Año

2013

Otras añadas disponibles

2013

Precio 76,50

Cantidad

Precio final 76,50€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Carne de caza

Carne de caza

Carnes rojas

Carnes rojas

Cordero asado

Cordero asado

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Negro apicotado

Nariz

Complejo en nariz, con aromas de fruta madura, lácticos, ciruela, higos, balsámicos, hierbas aromáticas, piel de naranja, nobles aldehídos.

Boca

Sabroso en boca, muy aromático y frutal, con viva acidez, taninos finos y maduros, con textura, golosinad y final largo y persistente.

Información adicional del producto

Enólogo

Santiago Jordi.

Graduación alcohólica

15.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vino de exquisita complejidad, sutileza y finura. En bodega se selecciona tanto los racimos como las bayas. La fermentación transcurre en tinos de madera y no se emplean bombas para el remontado, para extraer el color se “bazuquea” cada dos horas durante 15 días. Este vino no ha sido sometido a ningún método de filtración. Vino sabroso y especiado con una clara influencia de la uva Syrah.

Tiempo de estancia en barrica

24 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

17°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



También podrían interesarte ...

Ver más productos
Ir a arriba