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Ego Bodegas

Talento Tinto 2021

Tipo

Tinto

Uvas

Monastrell

Año

2021

Otras características

Bio

Otras añadas disponibles

2021

Precio 7,29

Cantidad

Precio final 7,29€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Ensalada

Ensalada

Pasta

Pasta

Carnes blancas

Carnes blancas

Aperitivos

Aperitivos

Nota de cata

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Vista

Color cereza negra con tonos violetas púrpura.

Nariz

En nariz limpio, con aromas de especias, violetas y arándanos.

Boca

En boca textura agradable, con sabrosos frutos rojos, taninos amplios, acidez equilibrada y un final puro.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Elaborado durante la ultima semana de septiembre con uvas de la variedad Monastrell procedentes de viñedos con certificación ecológica. Viñedos con una edad media de 25 años. Tanto las instalaciones como el proceso de vinificación, garantizan la separación de las vendimias de cultivo ecológico de las convencionales. Permanece 2 meses en barricas de roble americano.

Tiempo de estancia en barrica

2 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

12-15°C.

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