Titiana Pansa Blanca Brut 2014
Año
2014
Vino espumoso D.O. Cava, elaborado con uva 100% Pansa Blanca que tras vinificar, fermentando parte en depósitos de acero inoxidable y parte en barrica de roble francés, cría durante un mínimo de 20 meses en botella. Un cava original y sorprendente gracias al uso de la Pansa Blanca, que nos aporta sabores frutales únicos bien ensamblados con su fondo tostado.
Te gustará...sus aromas a fruta blanca madura propios de la Pansa Blanca.
Un extra...desde que se elaboró el primer Titiana en 1986 la bodega sigue la máxima de no realizar coupages de distintas uvas ni viñedos a fin de mantener pura la esencia de cada uno.
Sabías que...el nombre de Titiana proviene del nombre propio del latín Titius, documentado en el siglo XI como Vila Tiziana o Titiana.
Otras añadas disponibles
2014Precio 16,89 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Amarillo subido brillante e intenso
Nariz
Aromático y sugerente, con predominio de la fruta blanca madura y recuerdos tostados.
Boca
De trago largo, amplio y con una buena estructura.
Información adicional del producto
Enólogo |
Josep Maria Pujol Busquets |
Bodeguero |
Ramón Raventós Saenz |
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Azúcar |
7.8g/l |
Acidez volátil |
0.25g/l |
Acidez total |
5.5g/l |
PH |
3.0 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La uva es vendimiada manualmente, seleccionada, despalillada y fermenta, una parte en depósitos de acero inoxidable y otra parte en barrica de roble francés. Crianza mínima de 20 meses antes de salir al mercado. |
Clima/Suelo |
Suelo granítico característico llamado sauló y clima mediterráneo templado. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
Consumo |
Hasta 2020 |