Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos Blanco 2011

Tokaj-Hegyalja (Hungría)

Tipo

Blanco

Uvas

Furmint, Hárslevelü, Muscat de Lunel

Año

2011

Otras características

50 cl.

Un vino dulce procedente de Hungría de amplio envejecimiento en madera y botella, así como gran prestigio internacional. Su compleja elaboración a partir de unas uvas muy especiales, influidas por un hongo llamado botritis o podredumbre noble, aportan un factor fundamental para conseguir su potente aroma. Una esencia que recuerda a frutas como el membrillo o el albaricoque y lo convierten en uno de los mejores vinos del mundo.

Te gustará...su equilibrada acidez.
Un extra...Criado en barricas de madera tradicionales húngaras.
Sabías que...Los puttonyos se refieren a los capazos de uva aszú, aquella afectada por la botrytis, que contiene el vino. Tras ser embotellado, el vino se refina durante un año aproximadamente en botella.

Otras añadas disponibles

2011

50 cl

Precio 28,50 €

Cantidad

Maridajes

Aperitivos

Moluscos

Pescado azul

Pasta

Nota de cata

Vista

Color dorado.

Nariz

De potente aroma que recuerda a frutas como membrillo, lima o albaricoque, y también a miel y acacia.

Boca

Largo y potente, con una interesante mezcla de frescos y dulces sabores.

Información adicional del producto

Formato de botella	50 cl
Elaboración/vinificación	Vendimia manual y crianza durante un tiempo de 2 a 3 años en bodegas de gran profundidad en suelo volcánico. Refinamiento posterior en botella durante un año.
Clima/Suelo	El microclima especial de Tolcsva en otoño, donde se sitúan los viñedos y bodegas de Oremus Tokaji, se caracteriza por una combinación equilibrada de lluvias y brumas con días más soleados. Este clima proporciona a la uva al final de su fase de maduración, su esencia y característico sabor.
Tiempo de estancia en barrica	2 a 3 meses
Tipo de botella	Champán
Tipo de barrica	Barricas de roble
Temperatura de servicio	10-12°C.
Consumo	Hasta 2030