Torroxal Tinto 2020
Precio 5,55 €
Cantidad
Nota de cata
Vista
Color rubí con tonos púrpura.
Nariz
En nariz sobresale por su frescura y expresividad, destacando sus marcados recuerdos frutales. Frutas rojas con aromas balsámicos y toques torrefactos.
Boca
n boca sorprende su explosiva frescura y juventud expresando así su original carácter atlántico.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
12.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual en cajas de 20 kg de las variedades Sousón, Brancellao y Caíño tinto, procedentes todas ellas de viñedos propios de O Rosal situados sobre una falla de esquisto metamórfico en contacto con granito. Mesa de selección de uva en bodega, estrujado y despalillado previa entrada al depósito. Maceración y fermentación alcohólica bajo temperatura controlada de 25ºC durante aproximadamente quince días. Descubado y fermentación maloláctica. Ligera crianza en barricas bordelesas de roble francés. |
Clima/Suelo |
- Clima: Microclima atlántico suave. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
12-14°C. |
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