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Bodegas Tío Pepe / González Byass

Tres Palmas Fino 

Tipo

Fino

Tipo

Fino

Uvas

Palomino

Un fino muy viejo elaborado a partir de Palomino Fino con una crianza biológica de 10 años siguiendo el sistema tradicional de criaderas y soleras. Tras largos años de vejez, mantiene trazos de levadura que interactúan mágicamente con el vino. Una única bota fue seleccionada entre las 150 que componen esta vieja solera para obtener un vino irrepetible.

Te gustará...Su templanza, sabiduría y estilo.
Un extra...Según Antonio Flores, enólogo de Tío Pepe “se trata de un fino que podría describirse como Fino Amontillado, en el límite entre la vida y la muerte, en la agonía de la flor”.
Sabías qué...Fino Tres Palmas fue el primer vino de Jerez puntuado con 100 puntos por la Guía Proensa. Además, ha obtenido la máxima calificación (Platinum Best in Show) en los premios Decanter World Wine Awards 2017.

Precio 31,90€ 25,50

Cantidad

Precio final 31,90€ 25,50€

Botella de 50 cl

Añadido

Nota de cata

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Vista

Color oro viejo con toques verdosos.

Nariz

Muy intenso en nariz, notas punzantes y oxidativas donde el roble emerge con carácter.

Boca

Es armonioso y con cuerpo, seco, elegante, sabroso y persistente. La elegancia de un Fino Amontillado irrepetible.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

16.0% vol.

Formato de botella

50 cl

Clima/Suelo

La climatología del verano fue fundamental para conseguir un delicado equilibrio en estos vinos. El resultado fue inmejorable y se refleja en una selección de finos delicados, elegantes complejos y trascendentes.

Temperatura de servicio

5-8°C.

Consumo

Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

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