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Bodegas Tío Pepe / González Byass

Una Palma Fino 

Tipo

Fino

Tipo

Fino

Uvas

Palomino

Este vino nace tras una crianza de 6 años siguiendo el sistema tradicional de criaderas y soleras. La crianza bajo “velo de flor” se realizó en tres botas seleccionadas de una solera de 142. Sus 92 puntos Parker certifican que es un fino de raza, de clase superior.

Te gustará...Su Exuberancia, definición y carácter aromático.
Un extra...Las botas número 14, 24 y 103 fueron las elegidas de un total de 142 en las que la flor seguía todavía viva en el momento de la selección.
Sabías qué...La colección de los Finos Palmas tiene un marcado caráctrer a Tio Pepe y han sido seleccionados bota a bota. Fino Una Palma se trata del más joven de la colección.

Precio 15,90

Cantidad

Precio final 15,90€

Botella de 50 cl

Añadido

Maridajes

Arroz con marisco

Arroz con marisco

Pasta

Pasta

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Pescados a la plancha

Pescados a la plancha

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Brillante e intenso color oro pálido.

Nariz

Característica de los Finos, punzante e incisiva con claras notas a levadura de flor y frutos secos.

Boca

Muy seco, con ricos amargores finales y marcadamente salinos.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

15.5% vol.

Formato de botella

50 cl

Clima/Suelo

La climatología del verano fue fundamental para conseguir un delicado equilibrio en estos vinos. El resultado fue inmejorable y se refleja en una selección de finos delicados, elegantes complejos y trascendentes.

Temperatura de servicio

5-8°C.

Consumo

Óptimo desde el momento de la compra.

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