???header.iralcontenido???

Adegas Valmiñor

Valmiñor Blanco 2019

Tipo

Blanco

Uvas

Albariño

Año

2019

Otras añadas disponibles

2019

Precio 11,95

Cantidad

Precio final 11,95€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color amarillo pálido brillante

Nariz

Intenso en nariz, manzana verde con fruta blanca (pera), de hueso (albaricoque) y detalles de flor blanca.

Boca

En boca destaca en frescura, equilibrada con su amplitud e intensidad. Largo, untuoso y con recuerdos frutales en el postgusto.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Seguimiento y control de la calidad del Albariño en el viñedo hasta su completa maduración. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección de racimos. Maceración en frío (10ºC) durante 6 horas. Prensado suave de la uva. Desfangado estático en depósitos de inox. Fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 17ºC durante quince días. Filtración tangencial y embotellado en atmósfera inerte. Reposo en botella durante un mes previo a su salida al mercado.

Clima/Suelo

-Clima: Atlántico.suave. -Suelo: Acidos formados por piedras y rocas de esquisto metamórfico

Temperatura de servicio

10-12°C.

Aviso sobre nuestra información de producto



Más vinos de esta denominación de origen

Ver más productos
Ir a arriba