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Grupo Yllera

Vega Eresma 5.5 

Uvas

Verdejo

Vino frizzante a base de uva Verdejo elaborado por la bodega del Grupo Yllera. Un vino fresco y moderno para tomar muy frío y en cualquier ocasión. Elaborado por el Grupo Yllera, aúna tradición y modernidad bajo un estricto seguimiento y producido con la tecnología más avanzada en climatización y embotellado.

Te gustará...su versatilidad para tomar tanto solo como acompañando algún aperitivo o postre.
Un extra...su bajo contenido en alcohol.
Sabías que...actualmente trabaja la bodega la sexta generación de la familia Yllera.

Precio 5,25

Cantidad

Precio final 5,25€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Quesos frescos

Quesos frescos

Postres con chocolate negro

Postres con chocolate negro

Frutas rojas

Frutas rojas

Toda clase de dulces

Toda clase de dulces

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

De tono amarillo pajizo limpio y brillante.

Nariz

El vino posee los aromas clásicos del verdejo, de flores blancas y cítricas con notas de frutas exóticas.

Boca

Agradable en boca con una fresca acidez y una nota de carbónico que lo hace perfecto para toda ocasión.

Información adicional del producto

Enólogo

Montxo Martínez

Bodeguero

Marcos y Carlos Yllera

Graduación alcohólica

5.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La vendimia se realiza de forma manual y tras su despalillado se procede a la maceración durante 8 horas en frío. Posteriormente fermenta parcialmente durante 3 semanas a 3ºC en bidones de acero inoxidable y tras su clarificación se procede al embotellado.

Clima/Suelo

Las uvas con las que se elabora este vino provienen de suelos franco-arenosos en los que también es posible encontrar caliza, lo que aporta potencial aromático.

Temperatura de servicio

5°C.

Consumo

Hasta 2017

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