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Mano a Mano

Venta la Ossa Syrah Tinto Crianza 2013

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Uvas

Syrah

Año

2013

Otras características

Tinto

Vino tinto crianza IGP Vinos de La Tierra de Castilla, elaborado con uvas 100% Syrah que crían durante 12 meses en barricas de roble francés de 1 y 2 usos. Un vino en el que los aromas a fruta se ensamblan a la perfección con las notas especiadas propias de la crianza sin encubrir en ningún momento su carácter varietal.

Te gustará...sus sugerentes notas cremosas y a canela.
Un extra...la calidad de este vino está reconocida por publicaciones tan prestigiosas como la Wine Spectator que otrorgó 90 puntos a la añada 2012 de este vino.
Sabías que...este es uno de los vinos elaborados con Syrah mejor implantados de la región debido a la buena adaptación de esta uva a las fincas de la familia gracias en gran medida al excelente trabajo llevado a cabo por los viticultores.

Otras añadas disponibles

2013

75 cl

Precio 12,90

Cantidad

Precio final 12,90€

Añadido

Maridajes

Chuletas de ternera

Chuletas de ternera

Setas

Setas

Carnes a la brasa

Carnes a la brasa

Paté de campaña

Paté de campaña

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Color rojo cereza picota intenso, limpio y brillante.

Nariz

Aroma goloso a fruta roja con notas cremosas y especiadas y ligeros recuerdos herbáceos.

Boca

Sabroso y equilibrado, de suave paso en boca gracias a sus teninos redondos que dejan un largo final a frutas y especias.

Información adicional del producto

Enólogo

Asunción Yébenes

Bodeguero

Manuel Jove

Graduación alcohólica

14.5% vol.

Azúcar

2.0g/l

Acidez total

5.0g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

La uva es vendimiada manualmente y seleccionada en dos ocasiones. La uva es despalillada y fermentada en depósitos de acero inoxidable para después criar durante 12 meses en barricas de roble francés de uno y 2 usos cuidadosamente seleccionadas.

Clima/Suelo

Suelos arenosos y calizos sobre fondos de canto rodado, hierro, arcilla y caliza. Clima continental con influencia mediterránea.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

16-17°C.

Consumo

Hasta 2019

Aviso sobre nuestra información de producto



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