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Álvaro Palacios

Vi de Vila Gratallops Tinto con crianza 2014

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Parker

92

Año

2014

Otras características

Tinto

Vino tinto de Álvaro Palacios con uvas procedentes de seis viñedos exclusivos del municipio de Gratallops. Es un caldo realizado mayoritariamente a partir de la uva garnacha, acompañada de la samsó, ambas cultivadas en suelos de pizarra. Tiene un elegante sabor y un aroma afrutado con matices de chocolate.

Te gustará...su intenso aroma a mermelada de frambuesa y fresas.
Un extra...este gran vino demuestra con creces el gran potencial que tienen los caldos prioratinos.
Sabías que...la región vinícola de Priorat estuvo abandonada mucho tiempo. El enólogo Álvaro Palacios colaboró a que esta tierra resurgiera de sus cenizas.

Otras añadas disponibles

2014

75 cl

Precio 54,50

Cantidad

Precio final 54,50€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Carnes a la parrilla

Carnes a la parrilla

Quesos curados

Quesos curados

Carne de caza

Carne de caza

Nota de cata

Puntuación Parker

92

Vista

Brillante, de capa alta, con tono rojizo cereza y detalles morados.

Nariz

Intenso aroma afrutado con matices de balsámicos, finas maderas, flores y chocolate.

Boca

Elegante sabor afrutado con final largo de leve amargor.

Información adicional del producto

Enólogo

Álvaro Palacios

Bodeguero

Álvaro Palacios

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Maceración de 40 días. Totalmente despalillado con un estrujado suave, con una vendimia selectiva de 12 días.

Clima/Suelo

Suave clima Mediterráneo. Suelos de pizarra de estructura laminar.

Tiempo de estancia en barrica

16 meses

Tipo de botella

Troncocónica

Tipo de barrica

Barricas de roble francés

Temperatura de servicio

14.5°C.

Consumo

Hasta 2022

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