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Bodegas Regina Viarum

Viarum Tinto Crianza 2020

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Uvas

Mencía

Parker

88

Año

2020

Otras características

Bio

Otras añadas disponibles

2020

Precio 16,39

Cantidad

Precio final 16,39 €

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Embutidos

Embutidos

Solomillo de ternera

Solomillo de ternera

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Nota de cata

Puntuación Parker

88

Vista

Intensidad de color con una capa media-alta, con un atractivo tono cereza picota teñido de reflejos violetas.

Nariz

Cereza, ciruela, frutas rojas muy maduras, especias dulces como vainilla, regaliz, todo conjugado con notas minerales y tostadas de la madera muy integradas. Buen equilibrio en nariz.

Boca

Paso en boca sedoso, con tanino ligeramente marcado y la acidez precisa para aportar frescura. Final cálido y prolongado con recuerdos de fruta madura.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

13.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Transición del clima atlántico al mediterráneo, lo que permite una óptima maduración manteniendo equilibrio y frescura.

Clima/Suelo

Pizarra, suelo cálido que ayuda a la maduración y aporta personalidad al vino. En la localidad de Doade (subzona de Amandi). Viña en pendientes pronunciadas y orientación suroeste, cultivadas manualmente.

Tiempo de estancia en barrica

6 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

14-16°C.

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