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González Byass

Viña AB Amontillado 

Tipo

Amontillado

Viña AB es un amontillado de las renombradas Bodegas González Byass creado a partir de la uva de sus propias fincas, 900 ha de las uvas más reconocidas de esta denominación. Los más de 200 años de la bodega son garantía de un gran producto y en este caso, nos permite disfrutar de la doble crianza de los amontillados.

Te gustará...notas a avellana y almendra.
Un extra...sus 92 puntos Peñín.
Sabías que...el color ambar de este vino es debido al contacto con el oxígeno, en la llamada crianza oxidativa.

75 cl

Precio 9,90

Cantidad

Precio final 9,90€

Añadido

Nota de cata

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Vista

Color ámbar topacio.

Nariz

Aromas con notas de avellana y almendra con recuerdos de "flor".

Boca

Acidez equilibrada, retorno de las notas de frutos secos y madera envinada.

Información adicional del producto

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Uva recogida a mano que es cuidadosamente prensada, sin aplastar los tallos, las semillas y la piel. Este jugo, extraído del primer prensado ligero, se llama "yema" o "mosto de yema". Doble crianza biológica y oxidativa con solera.

Clima/Suelo

Clima atlántico muy suave y con muchas horas de sol. El suelo es el típico de Jerez, calcáreo albarizo.

Tiempo de estancia en barrica

8 años

Tipo de botella

Jerezana

Tipo de barrica

Botas de roble americano

Temperatura de servicio

12°C.

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