Viña Al Lado De La Casa Tinto 2020
Tipo
Tinto
Uvas
Año
2020
Intenso y bien equilibrado, este vino es producto de la colaboración de Vila Viniteca y Bodegas Castaño en el marco del atrevido y valiente proyecto de varios de los mejores bodegueros españoles. El resultado son vinos bien trabajados, con personalidad y con un futuro prometedor y, sin duda, Viña de al lado de casa es un claro ejemplo.
Te gustará...su potencia y magnífica estructura.
Un extra...sus tanino noble, maduro y varietal
Sabías que...la unión de los bodegueros se produjo para embotellar tres barricas exepcionales de Monastrell.
Otras añadas disponibles
2020Precio 15,39 €
Cantidad
Nota de cata

Vista
Color granate intenso.
Nariz
Aromas de fruta madura, bien ensamblada con notas tostadas de la crianza
Boca
Potente, carnoso y bien definido. Taninos maduros, con buena estructura. Complejo y persistente
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual a partir de la tercera semana de septiembre. Las uvas se despalillaron y estrujaron en pequeños depósitos abiertos. Luego maceraron en frío y fermentó entre 12 y 15 días a 26-28ºC. El vino realizó la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable |
Clima/Suelo |
Mediterráneo continentalizado. De caliza y arcilla |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
Consumo |
Hasta 2020 |