Viña Mayor Vendimia Seleccionada Tinto 2018
Tipo
Tinto
Uvas
Año
2018
Este Reserva ribereño monovarietal de Tempranillo nace de uvas seleccionadas procedentes de viñedos de más de 60 años de edad, plantados a más de 900 metros de altitud. Su crianza de 15 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano le aportan complejidad y madurez.
Te gustará...Su excelente equilibrio y su paso por boca sabroso, fresco cremoso.
Un extra...La enóloga de la bodega, Almudena Alberca, es la primera mujer española en conseguir el Master of Wine, el título más prestigioso del mundo en la cultura vinícola.
Sabías qué...Almudena Alberca es la responsable de la redefinición de la línea vinícola de la marca Viña Mayor, así como de la creación de sus vinos ‘top’ apegados al terroir.
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2018Nota de cata
Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Combinación de frutos negros maduros, especias dulces y suaves tostados con ligeras notas de tabaco.
Boca
Notas finas de cuero, tabaco y mocha. En boca es redondo, sedoso y complejo, con un final largo y delicado.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia manual, mesa de doble selección, despalillado y ligero estrujado. Su fermentación es a temperatura controlada y su maceración se prolonga durante 25-30 días. |
Tiempo de estancia en barrica |
6 meses |
Tipo de barrica |
Barricas de roble |
Temperatura de servicio |
17-18°C. |
Consumo |
Óptimo desde el momento de la compra |
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