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Bodegas Bilbaínas

Viña Pomal Tinto con crianza 2015

Tipo

Tinto

Envejecimiento

con crianza

Año

2015

Otras características

Tinto Bio

Vino proveniente de un viñedo ecológico de 17 hectáreas situado en el municipio de Haro, en cuyo proceso de elaboración solamente se usan productos naturales autorizados para el cultivo de vid ecológica es un caldo fresco y agradable con fuertes y especiadas esencias a frutos negros.

Te gustará...su carácter complejo y maduro.
Un extra...la agricultura ecológica solo acepta los procedimientos y materiales respetuosos con el medio ambiente.
Sabías que...la uva ecológica posee el doble de componentes antioxidantes que el vino tradicional.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 8,85

Cantidad

Precio final 8,85€

Añadido

Maridajes

Carne de caza

Carne de caza

Carnes rojas

Carnes rojas

Queso manchego semi o curado

Queso manchego semi o curado

Guisos y estofados

Guisos y estofados

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Tonos rubí, limpios de reflejos granates.

Nariz

Intenso, de Aromas frutales, especiados, frutos negros y madera de cedro.

Boca

Fresco y con matices a frutos rojos, agradable y abierto.

Información adicional del producto

Enólogo

Alejandro López

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Proceso natural, desde el vendimiado hasta el embotellado. Después del despalillado y el estrujado, fermenta en acero inoxidable y macera durante 14 días, tras lo cual tiene lugar la crianza en barrica durante los siguientes 9 meses.

Clima/Suelo

Finca ecológica situada en Haro, con clima intermedio mediterráneo y atlántico suave y apropiado para la vid. Suelos de calizas, margas y areniscas de origen terciario.

Tiempo de estancia en barrica

9 meses

Tipo de botella

Bordelesa

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

16°C.

Consumo

Hasta 2017

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