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Imperial / CVNE

Viña Real Tinto Crianza 2015

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Crianza

Parker

92

Año

2015

Otras características

Tinto

Vino tinto crianza D.O. Ca Rioja, elaborado desde 1920 con uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano. Conjuga a la perfección la elegancia y carácter de la tierra en la que nace en la Rioja Alavesa con las notas distintivas de los más puros crianzas. Cargado de matices en el que las frutar rojas se entrelazan en armonía con los aromas tostados y balsámicos.

Te gustará...su final fresco y sorprendente con notas a especias y pastelería.
Un extra...el gran conocimiento de la madera y la mezcla de roble francés y americano aportan a este vino un gran abanico de matices.
Sabías que...la bodega de Viña Real fue la primera bodega de España adaptada íntegramente para discapacitados visuales mediante una señalización especializada para permitirles una visita completa a la bodega.

Otras añadas disponibles

2015

75 cl

Precio 7,25

Cantidad

Precio final 7,25€

Añadido

Maridajes

Carnes rojas

Carnes rojas

Parrillada de verduras

Parrillada de verduras

Setas

Setas

Carne de caza

Carne de caza

Nota de cata

Puntuación Parker

92

Vista

Granate con matices violáceos.

Nariz

Aroma a frutos rojos perfectamente armonizado con los recuerdos tostados y los olores especiados de vainilla y canela.

Boca

Vino redondo con muy buen equilibrio que pese a su carácter no renuncia a un final fresco con notas a pastelería.

Información adicional del producto

Enólogo

María Larrea

Bodeguero

Víctor Urrutia Vallejo

Graduación alcohólica

13.5% vol.

Acidez volátil

0.5g/l

Acidez total

5.3g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de la uva despalillada a temperatura controlada y posterior crianza en barricas de roble americano y francés durante entre 13 y 14 meses para terminar de otorgarle su carácter.

Clima/Suelo

Suelos arcillosos. La climatología de 2014 resultó favorable en general aunque presentó más precipitaciones de las esperadas las cuales no causaron daño a la calidad de la uva gracias a la previsión y el buen hacer de las bodegas CVNE logrando una añada superior a la de los dos años anteriores.

Tiempo de estancia en barrica

13-14 meses

Tipo de botella

Borgoña

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

14-16°C.

Consumo

Hasta 2020

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